Johana y Nicole nos presentan su receta para hacer unos ricos creps.
Los ingredientes necesarios son:
Harina de trigo
2 huevos
250ml de leche
Una pizca de azúcar
Una pizca de sal
1 cucharada de mantequilla para untar en la sartén
Nos explican los pasos a seguir:
“Derrite la mantequilla en el microondas durante 30 o 40 segundos.
Pon un vaso de batidora la leche la mantequilla fundida y los huevos.
Luego añade la harina, el azúcar, la sal y tritura todos los ingredientes. Revuévelos todos muy bien.
En una sartén, pon una cucharadita de mantequilla y cuando esté muy caliente introduce la mezcla obtenida previamente.
Déjala unos minutos hasta que esté dorada y dale la vuelta.
Cuando la Crep esté lista, puedes echarle lo que más te guste: chocolate, dulce de leche, jamón…”
Esperemos que disfrutéis preparando unos ricos Creps y comiéndolos!
¡Muchas gracias @johana_rreyes y Nicole!
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Our recipe for THE BEST pancakes
Ingredients:
Wheat flour
2 eggs
250ml milk
pinch of sugar
pinch of salt
1 tablespoon of butter to spread on the pan
Preparation
Melt the butter in the microwave for 30 to 40 seconds
Put in a bowl the mixture of milk, melted butter and the eggs.
Then add the flour, sugar and salt, and stir everything together.
Put a teaspoon of butter in the pan, and when it is hot pop the mixture in and leave it for a few minutes until it is golden brown before turning it over.
You can then add whatever you want and use chocolate to make it sweet or even ham to make it savory!!
Let’s hope you enjoy preparing these delicious crepes and eating them!
Thank you very much @johana_rreyes and Nicole!